La NAC (N-acétyl-cystéine): informations générales

Pendant un certain temps, le sujet de la nutrition a été assez fort en raison de ses propriétés phénoménales pour la santé , de son potentiel antioxydant et de l’activation de la production naturelle de glutathion. Plus de 200 études scientifiques y ont été menées.

Un peu de biochimie …

 

La cystéine appartient aux acides aminés endogènes. La cystéine a une structure spécifique, classée comme acides aminés réactifs, contient du soufre, sa fonction peut inclure la liaison de substances toxiques, elle est donc très utile dans les processus de détoxication. Également nécessaire à la synthèse du glutathion (un puissant antioxydant). Il participe à la synthèse des protéines, enzymes et coenzymes.

Pourquoi est-ce si important?

 

La cystéine est considérée comme un acide aminé essentiel . Il se produit dans la kératine, c’est le principal composant protéique de la peau, des cheveux et des ongles, de plus, elle participe également à la production de collagène, améliorant l’élasticité et la structure de la peau. On le trouve même dans les protéines digestives. Également apprécié pour l’utilisation de la détoxification du foie, par exemple. Le glutathion mentionné ci-dessus est nécessaire à cet effet. La cystéine est le facteur le plus important déterminant la quantité de glutathion synthétisé. L’apport de cystéine accélère l’élimination des substances nocives du foie, empêchant également l’accumulation de toxines. Protège le foie et le cerveau contre les dommagesqui provoque de la fumée d’alcool ou de tabac. Le métabolite de la cystéine N-acétyl-Lcystéine (NAC) est très souvent administré aux premiers stades de l’empoisonnement au paracétamol, en raison des propriétés détoxifiantes très fortes de cet acide aminé. La cystéine se lie facilement aux métaux lourds, les capture et les élimine du corps. Il possède de fortes propriétés antioxydantes , combat non seulement les radicaux libres mais neutralise également les espèces réactives de l’oxygène, grâce auxquelles il protège parfaitement les membranes cellulaires.Il peut également empêcher l’oxydation du cholestérol et réduire les effets de l’athérosclérose. Recommandé pour la polyarthrite rhumatoïde et même le cancer. Il est également utile pour brûler les graisses et développer la masse musculaire. Il protège le corps contre les effets des radiations négatives et accélère le traitement des maladies respiratoires. Comme vous pouvez le voir, son effet est systémique.

Où cela se produit-il?

Lorsque vous recherchez des sources naturelles de cystéine, faites attention aux produits riches en protéines. On le trouve dans le bœuf ou la volaille, ainsi que dans les légumes: haricots, lentilles, soja, spiruline, car ces plantes ont une teneur élevée en protéines. Une teneur élevée a également été trouvée dans les protéines de lait, les arachides et le maïs. Il est difficile de trouver sur le marché des suppléments sous forme de préparation indépendante, le plus souvent on les trouve dans des matrices d’acides aminés, par exemple BCAA, EAA ou SAA.

Principalement ces préparations sont dédiées à la régénération et à la détoxification du corps, elles contribuent également à l’intensification des changements anabolisants. En supplémentation, elle se retrouve le plus souvent sous forme de NAC.

On le trouve également souvent comme ingrédient dans les cosmétiques pour la peau et les cheveux.

Quelle est son utilisation en diététique et en entraînement?

 

En plus de l’effet systémique positif pour tous les systèmes du corps, sa supplémentation peut être utilisée à la fois pour la réduction de poids et la construction de la masse musculaire. Comme mentionné précédemment, il peut contribuer à brûler les graisses et aider à gagner du muscle.

De plus, la NAC participe à la stimulation du glutathion endogène , ce qui se traduit par une amélioration significative de la régénération et une augmentation des propriétés d’auto-guérison du corps. La supplémentation en NAC soutient de manière significative l’exercice physique , ce qui est très important pour les athlètes et les personnes physiquement actives. Cela se traduit par des entraînements plus efficaces et de plus grands progrès à la fois en termes de qualité d’entraînement et d’effets liés à la figure. Le NAC soutient également le système digestif et réduit le stress oxydatif. Il accélère également la reconstruction des protéines corporelles en agissant anabolisant sur le tissu musculaire.

Réduit la douleur musculaire après l’entraînement. Également recommandé pour les athlètes d’endurance, comme le vélo pour soutenir la forme aérobie et la capacité à utiliser l’oxygène. Il fonctionnera également pour les personnes qui, pendant et après les cycles, utilisent des hormones pro et des stéroïdes comme l’un des composés les plus puissants favorisant la régénération des cellules hépatiques endommagées. Tous ces processus reposent notamment sur le contrôle de la production d’énergie, des hormones et des processus anabolisants au niveau moléculaire.

Contre-indications et interactions médicamenteuses

Les diabétiques doivent prendre en charge la supplémentation, il est recommandé de consulter un médecin au préalable, car la NAC peut inhiber l’effet de l’insuline. Il ne doit pas être pris par les personnes atteintes de cystinurie (une maladie génétique rare), les enfants, les femmes enceintes et allaitantes.

Dosage

 

Il s’agit d’une question individuelle qui dépend de plusieurs facteurs, dont les plus fondamentaux sont: le poids corporel, le besoin pour lequel la NAC est utilisé, le problème à cause duquel vous atteignez une supplémentation.

Il est théoriquement supposé que la supplémentation quotidienne varie de 1 à 3 capsules (500 à 1 500 mg).

Il est également recommandé de le compléter avec de la vitamine C dans un rapport de 1: 3.

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